Spesifikasi Ikan Dori Fillet BL ( Blood Line)
ikan beku dan Fillet dory adalah daging ikan tanpa sisik, tulang dan kulit. diambil dari kedua sisik tubuh ikan, terkadang kedua potongan tersebut disatukan yang dikenal sebagai fillet kupu-kupu. Bloodline merupakan jaringan otot yang kaya akan darah di tengah fillet. Ikan dory juga mengandung banyak manfaat seperti tinggi protein, vitamin dan mineral serta kaya akan omega 3 dan rendah kalori.
